1ere Bouteille
Dénomination : Première Rosé
Domaine : Figuière
Descriptif : Robe or rose très pale nuancée de gris. Nez joliment ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de Provence, des épices poivre et muscade. Bouche ample et croquante dominée aromatique par la fraise et le poivre. Harmonieuse et fine, très longue sur les épices et une note saline.
Cépages : Mourvèdre – Cinsault – Grenache
Accords : Sur des apéritifs élégants. Avec des crustacés ou viande blanche rôtie des poissons crus ou encore des plats épicés. Saint Marcellin ou Beaufort.
Couleur : Rosé
Région : Provence
Appellation : AOP Côtes de Provence
Millésime : 2022
Conservation : A boire maintenant et dans les 2 à 3 ans
Service : 8 à 10 °C
Alcool % Vol : 13°
Contenance : 75 cl
2eme Bouteille
Dénomination : Château Rosé
Domaine : Château Pas du cerf
Descriptif : Une robe d’un joli rose pâle aux reflets saumonés, net et brillant. Un nez intense ou se découvrent de arômes d’épices, d’agrumes, tel que le citron et le pamplemousse, la pêche de vigne ; l’ensemble accompagné par des notés d’anis et d’acacia. Souple, parfaitement enrobée, fraîcheur aérienne pour une finale fraîche.
Cépages : 60 % Grenache – 25 % Tibouren – 15 % Mourvèdre
Accords : Délicieux avec un St Pierre piqué aux câpres. Osez un homard grillé aux herbes de Provence. Savoureux avec une épaule de veau rôtie.
Couleur : Rosé
Région : Provence
Appellation : AOC Côtes de Provence
Millésime : 2022
Conservation : A boire maintenant et dans les 2 ans
Service : 8 - 10 °C
Alcool% Vol : 14°
Contenance : 75 cl
3eme bouteille
Dénomination : Minette Rosé
Domaine : CAGUELOUP
Descriptif : Finesse et élégance signe cette anthologique côte de Provence rosé. Il dévoile un nez fin d’arômes de fruits blanc à noyaux et de petits fruits rouges, sublimé par une bouche franche empreinte de rondeur et laissant place à la jolie fraîcheur en finale. Belle persistance aromatique de fruits.
Cépages :70 % Grenache – 30 % Mourvèdre
Accords : A consommer sur des poissons, grillades et plats provençaux.
Couleur : Rosé
Région : Provence
Appellation : AOC Côtes de Provence
Millésime : 2022
Conservation : A boire maintenant et dans les 2 ans
Service : 8 - 10 °C
Alcool % Vol : 13°
Contenance : 75 cl
4eme Bouteille
Dénomination : Cassis Pur jus de Goutte Rosé
Domaine : Bodin
Descriptif : A la fois fruité et minéral avec une belle fraîcheur, sur de très belles notes de pêches de vignes et de fraises
Cépages : 50% Grenache - 40% Cinsault - 10% Clairette
Accords : Apéritif, salades, grillades, cuisine orientale et méditerranéenne. Oursins.
Couleur : Rosé
Région : Provence
Appellation : AOC Cassis
Millésime : 2022
Conservation : A boire maintenant et dans les 2 ans
Service : 8 -10 °C
Alcool % Vol : 13,5°
Contenance : 75 cl
5eme Bouteille
Dénomination : Bandol Rosé
Domaine : Pieracci
Descriptif : Un vin rosé à déguster au cours d’un repas, puissant avec une longueur en bouche.
Cépages : Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Accords : Poisson cru, viande blanche, dessert
Couleur : Rosé
Région : Provence
Appellation : AOC Bandol
Millésime : 2022
Conservation : A boire maintenant et dans les 2 ans
Service : 8 - 12 °C
Alcool % Vol : 13°5
Contenance : 75 cl
6eme Bouteille
Dénomination : Bandol Moulin des Costes Rosé
Domaine : Bunan Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2020
Descriptif : Robe vive rose saumonée Nez expressif, très aromatique, avec des notes de fruits (pêche blanche) Vin de caractère, à la fois sec et gras, aux notes fruitées et épicées
Cépages : 26% Mourvèdre - 61% Cinsault - 13% Grenache
Accords : Rougets grillés, plateau d’oursins, cuisine méditerranéenne .
Couleur : Rosé
Région : Provence
Appellation : AOC Bandol
Millésime : 2022
Conservation : A boire maintenant et dans les 3 ans
Service : 8 - 12 °C
Alcool % Vol : 13°
Contenance : 75 cl
Inventory Last Updated: Nov 27, 2024
