Dénomination : Pallières Racines Rouge 2018
Domaine : Vieux Télégraphe Famille Brunier
Descriptif : : la cuvée “Racines”, provenant des plus vieilles vignes du domaine, possède le velours, la profondeur et l’harmonie du vieux grenache lorsqu’il est cultivé sur des terroirs raffinés. Son potentiel de vieillissement est très important, le facteur principal étant l’équilibre
Cépages : Grenache noir 80 %- Syrah - Cinsault 15 % (complantés) - Clairette 5 %.
20 mois en foudres de chêne français de 60 hectolitres. Mise en bouteilles sans collage ni filtration. Mise en marché à 2 ans.
Accords : Gibier, Viandes rouges grillées, Viandes blanches en sauce.
Région : Vallée du Rhône Sud
Appellation : AOC Gigondas
Couleur : Rouge
Millésime : 2020
Service : 15 à 17 °C
Conservation : A boire maintenant et dans les 15 ans
Alcool % Vol : 14°5
Contenance : 75 cl
Allergènes : Contient des sulfites
Inventory Last Updated: Nov 27, 2024
