Dénomination : Minette Blanc (Coup de cœur )
Domaine : Cagueloup
Descriptif : Nez tout en finesse, très équilibré entre fraîcheur, fruits (poire, pamplemousse) et fleurs blanches. Palis mêlant subtilement la minéralité et la rondeur d’un assemblage de ces deux cépages. Jolie persistance aromatique en fin de bouche.
Cépages : 50 % Ugni Blanc – 50 % Clairette
Accords : A consommer sur poissons, bouillabaisse, produits de la mer.
Couleur : Blanc
Région : Provence
Appellation : AOC Côtes de Provence
Millésime : 2023
Conservation : A boire maintenant et dans les 2 ans
Service : 8 - 10 °C
Alcool % Vol : 14,5
Inventory Last Updated: Nov 27, 2024