COTE ROTIE Domaine Duclaux La Germine Rouge 2020

Dénomination : Côte Rôtie Domaine Duclaux La Germine 

Domaine : Duclaux Benjamin et David

Descriptif : Les vins du domaine qui reflètent bien l'élégance et la finesse des sols de gneiss de la partie sud de l'appellation Côte-Rôtie.
Encore bravo au domaine pour la gestion tout en finesse des cuvées présentées. Le quatuor de Côte-Rôtie brille par sa définition. Issu du sud de l’appellation, La Germine (94/100) est solide et admirablement construit, avec une bouche profonde et des notes de graphite qui lui confèrent un admirable caractère.

Cépages : 97 % syrah - 3 % Viognier

Accords : Chevreuil sauce grand veneur, Côte de Bœuf au barbecue, Gigot d’Agneau, plats truffés. De manière générale, il accompagnera parfaitement le gibier, les viandes rouges et les plats en sauce.

Couleur : Rouge

Région : Vallée du Rhône

Appellation : AOC Côte Rôtie

Millésime : 2020

Conservation : A boire maintenant et dans les 13 ans

Service : 16 -18 °C (à carafer 1 heure avant la dégustation).

Alcool % Vol : 13°5

Contenance : 75 cl