Château Tour Saint Honoré AOC Côtes de Provence Sixtine Blanc 2022

Dénomination : Sixtine Blanc 

Domaine : Château Tour Saint Honoré

Descriptif : Un premier nez mentholé avec des arômes de cédrat, de pignons qui se poursuit sur de belles notes florales, acacias, salsepareille, badiane. L’attaque est puissante et toute en rondeur avec des notes d’épices et de cédrat confit et une belle fraîcheur en fin de bouche. 

Cépages : 60 % Vermentino – 40 % Sémillon.

Accords : Servir à 10 – 12°C, avec carpaccio de saint Jacques, dos de cabillaud au piment d’Espelette avec un comté de 24 mois ou tout simplement à l’apéritif. 

Couleur : Blanc

Région : Provence

Appellation : AOP Côtes de Provence La Londe

Millésime : 2022

Conservation : A boire maintenant et dans les 2 ans

Service : 10 - 12 °C

Alcool % Vol : 13°

Contenance : 75 cl