Dénomination : Petite cavale Rouge
Domaine : Dubrule "La Cavale"
Descriptif : La robe rubis est de belle intensité avec des reflets violine. Le nez présente un éventail de fruits rouges et noirs soulignés par des notes de cerises, de cassis ainsi que grillées. En bouche, l’attaque est ample et s’ouvre sur des notes de figues et de cassis. Dans le sillage des notes de tabac, nous percevons des tanins fondus. La finale exprime de la fraîcheur avec beaucoup de fruits rouges frais.
Cépages : 60% Grenache noir - 40% Syrah
Accords : Viandes rouges grillées, charcuterie, gibier à plumes rôti et fromages maturés
Couleur : Rouge
Région : Provence
Appellation : AOC Luberon
Millésime : 2020
Conservation : A boire maintenant et dans les 3 ans
Service : 14 - 16 °C
Alcool % Vol : 14°
Contenance : 75 cl
Inventory Last Updated: Nov 27, 2024