Dénomination : Confidentielle Rosé
Domaine : Figuière
Descriptif : Robe or rose très pale nuancée de gris, Nez joliment fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de Provence, des épices, poivre et muscade. Bouche ample et croquante dominance aromatique par la fraise et le poivre. Harmonieuse et fine, très longue sur les épices et une note saline.
Cépages : Mourvèdre – Cinsault – Grenache
Accords : Sur des apéritifs élégants. Avec des crustacés ou viandes blanches rôties des poissons crus ou encore des plats épicés. Saint Marcellin ou Beaufort.
Couleur : Rosé
Région : Provence
Appellation : AOP Côtes de Provence La Londe
Millésime : 2021
Conservation : A boire maintenant et dans les 2 à 3 ans
Service : 8 à 10 °C
Alcool % Vol : 13
Contenance : 75 cl
Inventory Last Updated: Nov 27, 2024